动物烧果子

天鹅湖99316 发布

动物烧果子

“小动物们，集合了集合了。仙子姐姐给你们开会了”。萌萌的动物烧果子，很招孩子们喜爱。好看又好吃，操作简单喜欢的朋友赶紧试试吧！

食材明细

主料

辅料

动物烧果子的做法步骤

1.取蛋黄一个
2.倒入166g炼乳
3.搅拌均匀
4.筛入低粉和泡打粉
5.搅拌均匀。这时候面团有些沾手，不用担心把面团放入保鲜袋再放冰箱冷藏一个小时就不沾了。
6.准备豆沙，每份20g共16份搓圆备用
7.取冷藏好的面团也分16份搓圆
8.取一个小面团，擀成面皮中间稍厚边边薄一些。再放入豆沙。
9.收边
10.把面团捏出前低后高的形状
11.再用剪了剪出兔子的耳朵
12.把面团搓圆
13.捏成扁的面团
14.用手指捏出猫耳朵。还可以做出小鸡的形状，面团搓圆后用虎口捏出小鸡的头，再用手指捏出嘴巴。预热烤箱170度。
15.依次做好后放入预热好的烤箱，170度25分钟。具体温度以自家里烤箱为主。表面上色即可
16.出炉了
17.用不锈钢的筷子，在燃气灶上烧热后，烙上兔子的眼睛嘴巴和小猫的眼睛嘴巴胡子，以及小鸡的眼睛翅膀。（我也用巧克力画过，天气热起来容易化也容易掉。还是用筷子烙上比较好）
18.萌萌的
19.快来快来！开会了！

分类：烘焙儿童下午茶

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