孜然薯片

@那时花开@

孜然薯片

孜然薯片是道下酒菜也是一盘不错的小零嘴哟！

主料

大土豆2个

辅料

独蒜1个
小葱1根

配料

孜然薯片的做法步骤

1.准备的2个大土豆。
2.用削皮工具削成薄片。
3.削好的土豆片用水冲去淀粉，沥水待用。
4.油锅5成热下土豆片炸。
5.炸至金黄酥脆，捞出沥油。
6.锅底留少许油炒香蒜粒，把炸好的土豆片倒入锅里，给少许的盐，适量的孜然粉和葱花。用小火炒匀即可。

小窍门&温馨提示

酥脆可口的薯片大人喜欢小孩爱。加入花椒粉辣椒粉就是麻辣味的，加入十三香五香粉就是五香味的，根据个人口味自己调剂吧！

分类：小吃儿童老人朋友聚餐晚餐

查看全部(共6步)

孜然薯片的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页