趣味甜甜圈～哄孩子哄自己

九个孩子的妈发布

趣味甜甜圈～哄孩子哄自己

答应小朋友的，必须做到。
大人可能认为不好吃，当然没提拉米苏好吃。小朋友喜欢啊，那就行了呗。
不过，您享受做的过程吧～～当自己是个小孩子，反正小时候没人带我这么玩儿，呵呵，自个儿哄自个儿，心情也蛮好。

PS，这个方子是6个模的盘量，牛奶数量根据面粉要有添减，我一般先称120，太稠就再加。

主料

辅料

装饰糖粒若干
泡打粉1g
果料粒若干
巧克力30至50克

趣味甜甜圈的做法步骤

1.称出所有东西，以防手忙脚乱。黄油先拿出软化半小时。模具上薄薄带层油，什么油都成，没味儿就好，无论黄油，玉米油，葡萄籽儿油，色拉油～～别汪着，觉得多用厨房用纸带一遍。
2.黄油软化后，搅打，至颜色发白且体积变大。
3.分三次入糖粉
4.打好的俊模样儿～可以预热烤箱，180，上下火。
5.鸡蛋打好，分几次放入，搅均匀，面粉和泡打粉混合，筛入一半，放入一半牛奶，搅均，再放另一半。这样麻烦，但是混合较好。
6.然后装入裱花袋，剪个口，挤入模具，我总觉得浆太稠，不好挤，会加大牛奶比例，直接后果就是浆多了，多了就做小猫爪子，呵呵。震几下，出气泡，入预热好的烤箱。180度，中层，上下火，约20一25分钟。
7.约5分钟时
8.约15分钟时
9.23分钟，出炉，再烤就裂了。烤箱不同，最后几分钟看着点儿就成了。
10.震震模具，小胖子们自己就会蹦出来。
11.把巧克力隔水加热融化，黑，白，加色素的都好，用个小碗就成，我懒，化完直接摊板上了，方便收拾。圈圈儿一面沾上巧克力浆。撒上糖粒，果粒。
12.各种～～
13.小爪子～
14.糖粒～
15.蔓越梅，白巧克力，杏仁版～
16.各种pose
17.再来～
18.还8⃣️错吧？
19.

小窍门&温馨提示

现在的天气巧克力纯度大的话容易化，做完最好入冰箱保存。放一晚，回潮下口感更好，个人觉得太甜，我们太老啦，小孩子超喜欢，孩子的世界我弄不懂，对我而言，做的乐趣大于吃。

分类：烘焙儿童下午茶

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