菜谱
搜索
肉包
FOOdy888
发布
初级
蒸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
猪肉
400克
面粉
500克
辅料
姜
适量
酵母
5克
盐
适量
水
适量
葱
适量
肉包的做法步骤
1.
揉面,一斤面粉,加适量水,5克酵母。酵母用30度温水搅拌好再加入面粉中。
2.
放入有温水好锅内发面两小时。
3.
准备好肉馅,半肥瘦的猪肉加入葱姜冬菇碎,加入适量、生粉搅拌好。
4.
面团发至比原来大一倍左右就可以再次揉面。
5.
把取一小团面包上肉馅,包成包子。
6.
上锅蒸熟,大约中火蒸15至20分钟,看包子的大小而定。
7.
蒸熟的肉包子
分类:
主食
家常菜
儿童
午餐
查看全部(共7步)
肉包的更多做法
更多做法
锅包肉
锅包肉
锅包肉
哈尔滨代表菜锅包肉
锅包肉
锅包肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
肉包
猪肉大葱包子
南瓜饭
榨菜肉丝面
面疙瘩汤
自制油条
菠菜鸡蛋饼
海南鸡饭
韭菜饺子
乌冬面
小刺猬豆沙包
韭菜饼
杂粮煎饼
香肠
韩式炸酱面
鲅鱼水饺
美食天下首页