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芙蓉茄盒
贱酒岛
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简单
炸
蒜香
十分钟
食材明细
主料
茄子
一个
猪肉
少量
鸡蛋
两个
辅料
蒜
适量
葱
适量
味精
适量
鸡精
适量
胡椒面
适量
盐
适量
芙蓉茄盒的做法步骤
1.
猪肉,大蒜,葱剁成末加盐,鸡精,味精,胡椒面拌匀
2.
茄子切连刀断,把拌好的肉末夹进茄子里
3.
两个蛋清
4.
打到爱心发泡
5.
加小粉四茶匙,少许盐胡椒面搅拌均匀
6.
锅里下油,油到三成热,把茄盒粘蛋泡糊下锅文火慢慢炸
7.
炸到两面金黄,听到油炸的声音就差不多了
8.
作品展示
9.
作品展示
小窍门&温馨提示
这道菜凉了就不好吃了,请趁热
分类:
热菜
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