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蔬菜干贝粥
倩如意
我家宝贝一直挺喜欢吃干贝粥。但老是做同样的东西也怕她会腻,所以不断地改良、改良……这款蔬菜干贝粥色彩明亮,首先就抓住了她的眼球,味道也很鲜美。挑食的宝宝们还会拒绝吗?
简单
煲
咸鲜
一小时
主料
泰国米
50g
干贝
10颗
番茄
1个
西兰花
适量
辅料
盐
少许
橄榄油
少许
姜片
少许
蔬菜干贝粥的做法步骤
1.
干贝泡软、西兰花洗净沓水、番茄切丁
2.
电压力锅放入泰国米,加适量水,干贝撕成细丝,煮粥。
3.
煮粥同时进行:油锅放入姜片,七八成热时下番茄丁翻炒。炒至番茄有酱汁时关火备用。
4.
粥煲好后转出至煮锅
5.
西兰花切小丁,炒好的番茄一并放入煮锅,中小火煮开
6.
煮开后放少许盐调味。
7.
盛出。色香味俱全又营养丰富的蔬菜干贝粥
小窍门&温馨提示
这个量是2人份的,可根据需要自行增减。盐不可多放,因干贝泡发后还有些许盐味。炒番茄酱时油也只需少许。
分类:
粥
查看全部(共7步)
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