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凉拌三丝
沙儿飞飞❉
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炎炎夏日、吃凉拌三丝是不错的选择、食材丰富、营养多多、下饭、开胃、酸辣可口、
简单
拌
中辣
二十分钟
食材明细
主料
豆芽
三两
千张
一块
黄瓜
半根
辅料
葱
1根
姜末
适量
生抽
2勺
花生油
适量
醋
半勺
青椒
2根
芝麻油
1勺
油辣子
2勺
蒜蓉
适量
盐
半勺
花椒面
适量
红椒
2根
糖
半勺
凉拌三丝的做法步骤
1.
准备食材如图
2.
把千张洗净切成丝、还有黄瓜打皮、用半根就够了、切成丝备用、(切成与豆芽长短一至)
3.
豆芽洗净、开水下锅煮一分钟沥干水分、(不能久煮)
4.
把三丝放入干净盘子中码好、青椒切丝、红椒切圈、大葱切丝。如图
5.
把所有调料混合在小碗中、(除了姜蒜末、它们淋油的时候才加上、这样更香)
6.
把调料淋在三丝上
7.
放上姜蒜末、青红椒、葱丝、再起锅倒入适量油、大火烧至油冒烟淋在三丝上、吱吱吱吱响.香啊~
8.
简单宜学~你心动了么、心动不如行动、😄
9.
来个近照~
小窍门&温馨提示
1⃣️三丝可以是自己喜欢的食物
2⃣️调入自己喜欢的调料
3⃣️切丝的时候注意玉手哦😄
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