玫瑰小饼干

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  1.黄油室温融化后，分次少量加入细砂糖打至略发白
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  2.分三次加入蛋液，继续打至发白
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  3.加入去掉花心和花梗的玫瑰花瓣拌匀
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  4.筛入低筋面粉拌匀
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  5.拌好的面团不要过度搅拌，稍拌匀就行
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  6.将面团分成10g一个的小球，轻轻按扁一下
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  7.用叉子压上纹路
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  8.全部做好后，放入预热180度的烤箱中层，烤15到20分钟左右取出
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  9.轻轻咬开一块玫瑰花饼干，芬芳馥郁的香气弥漫在口中久久不散……

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