紫薯对对包

土豆丝卷饼

紫薯对对包

好好先生说，看到我做的面包有点邪恶的想法，（先让我笑一会儿。）不过好好先生在说话间就干掉2对，还不住地说：不能多说话了，味道太好。看到他样子我有在撇嘴，他怎么不夸夸我这个心灵手巧的人呢？

主料

辅料

表面装饰面粉酥粒

紫薯对对包的做法步骤

1.紫薯用蒸锅蒸半小时蒸熟，牛奶备好。
2.用果汁机或料理机等把紫薯和酸奶搅打成细腻的紫薯奶昔
3.取紫薯奶昔115克，放入玉米油，盐，蛋液和糖。
4.筛入面粉，放入酵母，启动面包机发面程序，
5.90分钟后面发好。
6.面团取出揉匀排气松弛。
7.分成12个均匀的面剂子，滚圆。
8.两个一对，微微相压放入六连模蛋糕模具。
9.二次饧发后撒上一层面粉。
10.放入预热好的烤箱中层，上下火，170度，烤15分钟左右即可。注意观色，及时加盖锡纸。

小窍门&温馨提示

烤箱温度根据自家烤箱脾气调整。
奶昔可以多搅打一些，剩余直接喝就很美味。紫薯和酸奶的比例1:1就可以。根据酸奶的稠度适当调整用量。

分类：烘焙儿童早餐

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