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蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪
闲三的厨房
我想这应该算是全网首创的一道菜
非常的好吃~忍痛割爱发上来吧
蜂蜜的甜味+蒜蓉辣酱的鲜味
绝美。
挑逗你的味蕾~
爱你们😍
简单
烧
咸甜
半小时
主料
鸡爪
6个
青虾仁
10个
辅料
蒜蓉辣酱
我是四汤匙,怕辣就2汤匙
花椒
七八粒
大料
一粒
生抽
2汤匙
冰糖
三小块
蒜
四瓣
韩国辣酱
一汤匙
葱
半根
蜂蜜
两汤匙(可多加)
姜
三片
蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法步骤
1.
鸡爪切掉指甲、其他食材备好。
2.
水烧开,下鸡爪焯几分钟。
3.
锅入油,油热。入葱姜蒜、花椒、大料,爆香。
4.
按顺序放鸡爪、蜂蜜、生抽、蒜蓉辣酱、韩国辣酱(有就放、没有可以只放蒜蓉辣酱)。搅拌均匀。
5.
入冷水,开始炖烧。大约20-30分钟。
6.
烧制十多分钟、放青虾仁(家里有青虾仁就放,没有可不放)
7.
完成了。绝味好吃、真真的棒!我放了点彩椒配饰。自己没有也可以不放,不过彩椒配起来真的口味好。
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