鸡蛋布丁

↙闺蜜↘ 发布

鸡蛋布丁

本来就是想和同学共同做个下午茶
又想要简单点的，就想到做布丁了

食材明细

主料

辅料

薄荷叶两片

鸡蛋布丁的做法步骤

1.先准备好材料
2.把鸡蛋打好，然后用筷子搅拌，如图
3.搅拌后会有小泡泡，为了让布丁更嫩，就用小筛子，用勺子把蛋液一勺一勺倒入小筛子，分出的蛋液，用别的碗装着
4.把牛奶倒入碗里，再把白砂糖倒入牛奶，然后把牛奶放进微波炉或蒸锅去蒸2-3分钟。
5.把牛奶倒入分好的蛋液中，如图
6.最后把蛋液放进蒸锅或微波炉去蒸15分钟
7.成品

分类：羹类

查看全部(共7步)

鸡蛋布丁的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页