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盐水鸡
jingjing晶
发布
简单
烧
咸鲜
一小时
食材明细
主料
三黃鸡
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
盐水鸡的做法步骤
1.
将鸡洗净去膛,用清水泡出血水,沥干水份
2.
去掉鸡的肥油,以及鸡爪和鸡尾
3.
用食品袋包好放入冰箱隔夜腌制。
4.
打开食品袋,在锅中篜制45分钟
5.
晾凉后斩块即可,当然也可根据自己的口味调小料蘸食
分类:
热菜
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