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火腿薯饼
开心番茄
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整理电脑,发现很早前利用冰箱里剩余速冻薯条做的一款小吃图片,当时觉得好玩儿拍了每一个步骤,现在整理一下,让做法简单的它也露露脸。
简单
炸
其他
半小时
食材明细
主料
热狗肠
适量
薯条
适量
面粉
适量
火腿薯饼的做法步骤
1.
热狗肠。
2.
速冻薯条。
3.
主角切小丁儿,加入用水和好的面糊里拌匀。
4.
锅加油烧热,倒入适量的面糊在煎蛋模子里定型,煎的时候火不能太大。
5.
分两次煎到两面金黄,这样表皮才香脆。提醒一下,煎蛋模子要先预热后再倒面糊哦,不然冷模下面糊会粘的。
6.
煎好的薯饼摆在厨房纸上吸吸油。
7.
可以加沙拉酱、番茄酱调调味儿。
8.
搭配几颗圣女果,就着冰冻椰汁开吃吧!
小窍门&温馨提示
速冻薯条可以用新鲜土豆、大芋头或者红薯代替;热狗肠没有的话用一般的火腿肠也行。
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