水煎包

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  1.面粉加酵母加水揉成光滑的面团
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  2.放温暖处发酵至两倍大
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  3.调好馅料
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  4.取三分之一面团排气揉成长条
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  5.切成均匀的小段
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  6.扞成圆片
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  7.包入馅料
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  8.捏好
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  9.捏完所有的包子
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  10.锅中放油，热后放入小包
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  11.煎至微黄
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  12.锅中加入普通一次性水杯两杯水，盖盖煎
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  13.等水煮干，锅里是擦擦的声音，就好了，出锅

小窍门&温馨提示