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一学就会自己做出~~简单美味批萨
meimei.lam
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吸取第一次的经验再次做批萨自认有进步了很多。现在馋批萨不必外头买来吃了。现在批萨店里卖的批萨越来越偷工减料,简直就是一张大面饼而且价钱不菲。
不如自己在家动手做个简易又美味的批萨吧!
初级
烤
奶香
半小时
食材明细
主料
皮料
一分
香肠
火腿
番茄
适量
蟹柳
适量
洋葱
适量
奶酪
适量
青红椒
适量
杂锦豆
适量
芝士
适量
辅料
番茄酱
适量
辣椒酱
适量
黑胡椒酱
适量
简单美味批萨的做法步骤
1.
备好材料 :一分皮料,香肠 火腿 番茄 蟹柳 洋葱,马苏里, 奶酪 青红椒,杂锦豆,番茄酱,辣椒酱,黑胡椒酱,芝士等等。
2.
把不沾锅或烤盘抹层油。 (我拿火锅铁板烧的铁盘)
3.
把面放进去摊薄摊好,用叉子叉出小洞。(这次我用的批萨饼皮是做面包剩余的面团)大家看这次擀饼皮有进步了吧.
4.
放入烤箱 180度烤5分钟取出。
5.
把蕃茄酱,辣椒酱及黑胡椒酱浓浓抹一层。
6.
放上适量的材料。马苏里奶酪及芝士丝。重复以上步骤一次。
7.
撒一些意大利批萨香料。
8.
预热烤箱,200度烤15分钟,取出。
9.
再放上几片芝士片。
10.
烤溶化取出。
11.
放上适量的香肠片。
12.
在撒一些马苏里奶酪及芝士丝。
13.
在烤多5分钟。
14.
或奶酪稍微溶化即可。
15.
成品图@@批萨拉丝赞哦。
小窍门&温馨提示
贴心密语:
不要因为自己在家做就使了劲的放材料,切记材料堆得不可太厚,适中就行.不然会烤不熟滴。
分类:
烘焙
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