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青菜土豆龙骨汤
花鱼儿
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简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
龙骨
360克
土豆
480克
青菜
180克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
青菜土豆龙骨汤 的做法步骤
1.
食材:龙骨(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净)
2.
将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
3.
将土豆放在案板上切开。
4.
将已焯水的龙骨和切好的土豆下入高压锅中。
5.
加适量的料酒。
6.
加入一些清水。
7.
接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
8.
焖至没气后开盖。
9.
然后,合入切好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。
10.
最后,加适量的盐。
11.
加适量的味精。
12.
调味翻匀,即成。
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