菜谱
搜索
【盐焗猪蹄】
人生就是过客
发布
盐焗蹄花,很爱这道美食,既简单又特别的好吃。今天中午一个人啃了半边,吃的是心欠欠的。蹄花提前2天我就码了味道,每一口都是香的,就连骨头都是香的
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪蹄
1根
盐巴
适量
姜丝丝
适量
辅料
自制盐焗粉
适量
大葱
适量
鸡精
适量
盐焗猪蹄的做法步骤
1.
碗里是自己做的盐焗粉,盐巴,鸡精,拌匀;用牙签插猪蹄,然后抹匀;放冰箱里腌制2天
2.
蒸锅先蒸背向上,大火,一个小时
3.
翻过来,背朝下,一个半小时
4.
蒸出来的水不要倒掉,淋在上边就可以吃啦
分类:
热菜
查看全部(共4步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
烤土豆片
土豆炖鸡
竹笋炒肉
酸汤鱼
韭菜炒豆干
寿喜烧
红烧鲈鱼
香煎带鱼
炒花蛤
酸菜肉片
辣椒炒鸡蛋
干锅千叶豆腐
茄子豆角
香芋扣肉
泥鳅炖豆腐
糖醋里脊肉
美食天下首页