快捷鸡蛋饼

熊家美厨娘发布

快捷鸡蛋饼

从开火到上桌，十分钟，饿啦……开动。

食材明细

主料

辅料

快捷鸡蛋饼的做法步骤

1.面粉加水，搅拌成粘稠状，别太稀就好，因为一会儿还要加鸡蛋。置在一旁。开始切小料。
2.小料，我是随手抓的，剩的葱段、一小口肉块和一小半尖椒。都切成末。有什么就放什么，都切成细末就好，熟的快。
3.这边锅开小火，先热锅。这边往面粉里磕入鸡蛋，一点香油。还有小料都倒进去，搅拌开。
4.放油，变中火。想吃多大的饼就倒入多少。
5.老话：喜欢咸口放盐；喜欢甜口，撒糖。熟的很快，端起锅蛋饼可以晃动了，就翻面。轻轻压一压，免得两边翘起不好看。
6.盛到盘子里，加上自己的小菜，卷着吃，配着吃都行，香呀！

分类：主食家常菜

查看全部(共6步)

快捷鸡蛋饼的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页