臭豆腐炖鲫鱼

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  1.鲫鱼杀死去内脏。
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  2.臭豆腐备用
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  3.姜切丝，蒜切片备用。
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  4.大葱切断备用
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  5.水煮沸放姜丝，蒜片。
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  6.下鲫鱼和臭豆腐，小火炖煮二十分钟。
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  7.下葱断，薄荷出锅。
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  8.成品出锅香甜可口。

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