香辣烤虾

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  1.食材备齐，大虾洗净
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  2.将大虾剪去虾枪和虾须，虾脚，剔去虾线，沿脊背剪开，（剪开脊背是便于入味）姜切丝
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  3.将大虾放在容器内，加入色拉油，食盐，胡椒粉，孜然粉，姜丝，辣椒粉，料酒拌匀腌制20分钟
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  4.将腌好的大虾放在烤网上
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  5.烤箱预热，入中层上下管200度，打开热风功能，定时10分钟
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  6.到时间后将大虾取出
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  7.放在容器内，加入香脆椒拌匀即可

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