蔓越梅牛扎糖

迟亻钰

蔓越梅牛扎糖

我用的是有盐黄油所以就没有加盐，喜欢吃花生的可以多加点，一定要用不粘锅，过程中全程小火。

主料

黄油30g
袋棉花糖140g

辅料

蔓越梅干25g
花生50g
雀巢奶粉100g

蔓越梅牛扎糖的做法步骤

1.准备材料:蔓越梅切碎，我的是熟花生碎所以我就没有烤，我用的是有盐黄油，炒的过程就没有加糖
2.黄油加热至融化
3.融化的黄油放入棉花糖翻炒一定要小火
4.融化的棉花糖放入奶粉
5.放入花生，蔓越梅干
6.所有材料混合后倒入事先准备好的吸油纸上
7.用擀面杖把糖擀开压实，晾凉后切块
8.切好的牛扎糖包上糖纸，放在冰箱冷藏想吃的时候来一块

分类：甜品儿童下午茶零食

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