发面菜肉盒子

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  1.面粉、水、酵母放入面包机桶里
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  2.和成面团
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  3.放在里面发酵，不需要发的太大，比平时做馒头发酵的时间短一半
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  4.韭菜苔切成细颗粒，把猪肉泥和韭菜苔粒一起放入盆中
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  5.加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、五香粉、香油、鸡粉和一点点糖
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  6.搅拌均匀成菜肉馅
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  7.面团取出再次揉光滑，分成10等份醒发10-15分钟
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  8.取一个小面团压扁擀大
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  9.放入适量菜肉馅
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  10.对折捏紧
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  11.再折出花边
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  12.电饼铛刷点油，加热
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  13.放入菜肉盒子
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  14.双面加热3、4分钟，观察一下翻面再加热1、2分钟即可

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