黑芝麻曲奇

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  1.黄油切小块室温软化
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  2.用打蛋器搅拌至顺滑
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  3.黑芝麻和细砂糖一同放入搅拌机搅拌成粉状
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  4.用勺背轻轻按压过筛入黄油中
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  5.搅拌至顺滑后分2、3次加入全蛋液，并搅拌均匀
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  6.筛入低筋面粉
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  7.用硅胶刮刀翻拌均匀至无干粉即可。
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  8.硅胶裱花袋装入中号8齿花嘴，将面糊装入裱花袋中
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  9.在烤盘中挤出曲奇花纹。
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  10.烤箱预热180度。烤盘放入中层烤架上，上下火180度烘烤10分钟左右即可。温度仅供参考。关火后可再闷两分钟。出炉后冷却密封保存。

小窍门&温馨提示