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早餐面包
tumeigui
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今天的面包比较香甜。
初级
烤
奶香
二十分钟
主料
普通面粉
200g
辅料
牛奶
适量
鸡蛋
1个
白糖
适量
酵母
适量
早餐面包的做法步骤
1.
面粉和鸡蛋,白糖,酵母搭配好。然后用鲜奶和面。常温发酵5个小时。
2.
用少许干面粉揉面。擀成小饼,两个饼中间涂抹葱花油。
3.
烤盘底部摸油,摆放好面包。烤箱上下火,160度。烤20分钟。
4.
看看颜色已经很深。所以关火,使用余热继续烤5分钟。
5.
小窍门&温馨提示
熟能生巧。现在发面和白糖,酵母,牛奶的数量配比都不用称。
靠自己实践得出真知。
分类:
烘焙
儿童
早餐
查看全部(共5步)
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