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海苔土豆餅
欣食
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简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
海苔
一片
土豆
二粒
辅料
盐
适量
味精
适量
生油
适量
淀粉
适量
鸡蛋清
适量
海苔土豆饼的做法步骤
1.
做好土豆泥:土豆切片蒸熟,压成泥。加配料:盐,味精,一小匙生油,一小勺淀粉,一粒鸡蛋清。拌匀。
2.
海苔切八等分小片。
3.
取一小片海苔辅上土豆泥,再盖上一张海苔压实。
4.
平底鍋放少许油小火煎土豆餅二面,约半分钟即可。
5.
装盘加装饰。(沾茄汁或调味酱更佳)
分类:
主食
面食
家常菜
饼
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