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童心小猪面包
胖子瘦子我都爱
不知不觉到了六一儿童节,特地制作了一款可爱又美味的面包,小猪的造型很能吸引小朋友哟!祝所有大朋友小朋友都节日快乐。
简单
烘焙
甜味
三小时
主料
高筋面粉
250g
酵母
3.5g
水
120g
黄油
20g
辅料
盐
1至2g
糖
40g
鸡蛋
一只
童心小猪面包的做法步骤
1.
将所有材料放进面包桶
2.
选择搅拌程序搅拌20分钟
3.
搅拌完成后进行发面至两倍大小
4.
发面后取出排气,静置20分钟
5.
取适量面团手工整形成卡通小猪形状
6.
放入烤盘,放进烤箱进行二次发酵
7.
发酵到2倍大小后,中层上下火150度烤15分钟取出后装饰巧克力豆,晾冷即可。
小窍门&温馨提示
我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哟
分类:
烘焙
儿童
早餐
查看全部(共7步)
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