芝麻海苔饼干

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芝麻海苔饼干

海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的效果，此外，海苔能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康，今天像您推荐一款芝麻海苔饼干

主料

低粉250g

辅料

玉米油50g
小苏打1块
水+1个鸡蛋130g
酵母2g
海苔（碎）适量
熟芝麻适量
无铝泡打粉2g
白砂糖30g

芝麻海苔饼干的做法步骤

1.盆中加温水将酵母化开，小苏打，泡打粉，白糖，鸡蛋加入混匀
2.加入面粉，芝麻，海苔揉成面团
3.面团揉匀后盖保鲜膜醒发30分钟
4.用擀面杖擀成1mm薄饼，用饼干模具成型
5.成型后的饼胚摆入烤盘
6.烤箱预热上下火中层180度烘烤10分钟
7.烘烤十分钟左右上色即可出炉

小窍门&温馨提示

1.芝麻提前烤熟，这样做出的饼干才会更香
2.海苔撕的越碎越好
3.没有饼干模也可以采用刀切的方法

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