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凉拌三丝
小蓉人
发布
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
腐竹
适量
辅料
盐
适量
味极鲜酱油
适量
麻油
适量
鸡粉
适量
凉拌三丝的做法步骤
1.
黄瓜,胡萝卜分别切丝,然后放少许盐,腌制5分钟
2.
腐竹水里泡软后,切成大一跟黄瓜胡萝卜匹配的大小,再放入烧开的热水里焯下捞出把水晾干
3.
到腐竹倒入盛胡萝卜黄瓜的碗中,再加入酱油,鸡粉以及麻油拌匀即可,可根据自己的口味加其他调味料
小窍门&温馨提示
夏天清爽的凉拌菜
分类:
凉菜
素菜
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