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腊肉烩冬瓜
花鱼儿
发布
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
冬瓜
240克
腊肉
60克
辅料
香葱
适量
水淀粉
适量
竹盐
适量
味精
适量
腊肉烩冬瓜 的做法步骤
1.
食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、腊肉(已切片)、香葱、水淀粉
2.
烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。
3.
随后,合入切好的冬瓜翻炒一下。
4.
接着,加适量的清水。
5.
煮开、煮至冬瓜熟软。
6.
然后,加适量的竹盐。
7.
加适量的味精。
8.
调味翻匀。
9.
最后,加入水淀粉。
10.
勾芡翻匀。
11.
出锅装盘、搁入香葱,即成。
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