花式馒头#山竹，猕猴桃#

1.发好面

2.将发好的面分成4份儿，每一份分别加入黑豆面，黑米面，荞麦面，可可粉柔匀。

3.一次切割如图七等份

4.黑米面皮包住荞麦面团

5.将五个小面团点缀上面，完成山竹的型。

6.逐个做好，上锅蒸。

7.“山竹”馒头成品

8.剩下三种面团，最小的裹上一层黑芝麻。

9.芝麻球，荞麦面，黑米面依次包起来。

10.全部包好，上锅蒸。

11.“猕猴桃”馒头成品