巧克力环

Hello恬恬发布

巧克力环

主料

辅料

巧克力环的做法步骤

1.黄油切成一厘米大小的丁，软化至室温
2.加入糖粉
3.打发至糖粉融化
4.加入三分之一的鸡蛋液
5.继续打发至与黄油充分混合
6.再加入三分之一的鸡蛋液打发，按此步骤鸡蛋液分三次加完
7.打发至黄油顺滑
8.筛入低粉
9.用刮刀搅拌成面团
10.再加入可可粉
11.充分搅拌
12.把面团装进裱花袋中，挤出圆形
13.放入预热好的烤箱，中层上火150度下火120度烤20分钟
14.黑巧克力放入奶锅中
15.用70度的水隔水融化
16.取晾凉的饼干，蘸一下巧克力酱
17.蘸好的饼干放在硅胶纸上
18.再蘸一下椰蓉
19.晾至巧克力变干即可
20.成品图
21.

分类：烘焙儿童下午茶

查看全部(共21步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页