拍黄瓜

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拍黄瓜

酸辣开胃！夏日解暑必吃食物之一！

主料

辅料

拍黄瓜的做法步骤

1.把食材全部洗干净，然后用冷开水冲一下，沥水备用！
2.把黄瓜切段！用刀拍扁！辣椒切碎！大蒜拍碎！
3.然后就全部装碗里！放适量食用盐，酱油，陈醋！搅拌均匀！
4.腌制十多分钟就好了！

分类：凉菜

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