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窝窝头
吃猴子的桃儿、
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都说窝窝头是忆苦思甜,那你还真说对了,还真的挺甜的。
初级
蒸
甜味
三刻钟
食材明细
主料
玉米面
200G
辅料
糖
20G
水
150G
窝窝头的做法步骤
1.
准备好水,糖放在玉米面里。
2.
玉米面和白糖搅拌均匀
3.
加水,揉成面团
4.
盖上保鲜膜,醒10分钟
5.
分成差不多小块,然后揉成球
6.
用大拇指按出坑,然后慢慢捏成窝窝头形状
7.
第一次做,捏的有点丑。但是大概形状是这样就好了啦。
8.
冷水入锅,我用的是电磁炉,选择蒸的档,定时蒸20分钟。
9.
做好了,装在盘子里留个纪念。
10.
觉得黄黄的,还挺萌的。我也是第一次做,希望第一次做的你,也会成功。加油!
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