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串烤鸡肉串
冬至2467
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用
家里的小孩喜欢吃羊肉串,外边卖的怕不卫生,在家里用烤箱烤一样好味道,制作还简单
初级
烤
微辣
二十分钟
主料
鸡胸脯肉
250克
尖椒
1段
红椒
1段
洋葱
1段
辅料
色拉油
适量
食盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
白糖
适量
串烤鸡肉串的做法步骤
1.
食材备齐
2.
鸡肉洗净去筋膜,切成2厘米左右的小方块,加入色拉油,盐,胡椒粉,孜然粉,料酒,辣椒粉,白糖,拌匀腌制20分钟,青红椒和洋葱切小方块
3.
将腌制好的鸡肉和青红椒洋葱均匀的穿在钳子上
4.
放在烤网上
5.
烤箱预热,上下管200度入中层烤12分钟即可
6.
成品图
小窍门&温馨提示
喜欢吃焦一些的再延长烤制时间。
分类:
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