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串烤鸡肉串
冬至2467
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鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用
家里的小孩喜欢吃羊肉串,外边卖的怕不卫生,在家里用烤箱烤一样好味道,制作还简单
初级
烤
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡胸脯肉
250克
尖椒
1段
红椒
1段
洋葱
1段
辅料
色拉油
适量
食盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
白糖
适量
串烤鸡肉串的做法步骤
1.
食材备齐
2.
鸡肉洗净去筋膜,切成2厘米左右的小方块,加入色拉油,盐,胡椒粉,孜然粉,料酒,辣椒粉,白糖,拌匀腌制20分钟,青红椒和洋葱切小方块
3.
将腌制好的鸡肉和青红椒洋葱均匀的穿在钳子上
4.
放在烤网上
5.
烤箱预热,上下管200度入中层烤12分钟即可
6.
成品图
小窍门&温馨提示
喜欢吃焦一些的再延长烤制时间。
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