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蓝莓吐司火腿卷
喵喵云家月
发布
这是一位朋友发布的吐司卷的菜谱,我稍微变更了一下,个人觉得小资情调了一下😄
初级
煎
咸甜
半小时
食材明细
主料
火腿
适量
吐司
四片
鸡蛋
1个
辅料
蓝莓
数颗
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
蓝莓吐司火腿卷的做法步骤
1.
吐司切去四边,擀面杖压平,去掉里面的空气
2.
火腿切片,平底锅倒油煎一下
3.
压平的吐司涂一层沙拉酱,放上火腿片
4.
吐司卷起来,可以用保鲜膜帮助定型
5.
鸡蛋敲入盘子里,打散成鸡蛋液
6.
卷好的吐司卷放到盘子滚动,均匀沾上鸡蛋液
7.
平底锅加热,放入鸡蛋卷,用小火煎熟
8.
煎好的吐司卷切片摆盘,每个上面放一颗蓝莓,然后撒上番茄酱,大功告成
小窍门&温馨提示
如图吐司最好,容易成行,我用的北海道,很容易脱型
吐司一定要找用擀面杖滚一下,不然很难卷
分类:
主食
家常菜
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