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五香黑芝麻曲奇
cookiebaby
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朋友抱怨说曲奇都是甜的,咸的好像就只有苏打饼干,也太单一了。为了满足她难得的要求,我尝试制作一种咸味的曲奇来了她心愿,于是就有了五香黑芝麻曲奇。因为曲奇没有糖,所以有糖尿病的人也是可以吃的哟。
简单
烘焙
五香
十分钟
主料
黄油
50g
低筋面粉
100g
五香粉
1╱2小勺
盐
2g
奶
20g
辅料
黑芝麻
10g
五香黑芝麻曲奇的做法步骤
1.
软化的黄油加入盐、五香粉、黑芝麻拌匀。
2.
加入牛奶,拌一拌不用融合。
3.
筛入低筋面粉拌匀。
4.
整理成形放冰箱冷冻40分钟(时间最好冻够,不然切时芝麻会划出痕迹)。
5.
切片烤制,烤箱中层170℃15分钟即可。
6.
出炉了,成品欣赏。
7.
成品
8.
成品
9.
小窍门&温馨提示
牛奶不用和黄油等融合,毕竟牛奶少不会影响口感,也少些步骤节约时间。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
查看全部(共9步)
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