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香糯窝窝头
麻烦精的厨房
软糯香甜
简单
蒸
甜味
半小时
主料
玉米粉
200g
糯米粉
100g
纯牛奶
170g
辅料
糖
30g
香糯窝窝头的做法步骤
1.
玉米粉、糯米粉、糖放碗中混和
2.
加纯牛奶用筷子调成絮状。
3.
合成面团,盖上湿布,醒面15分钟。
4.
醒好的面团搓成长条,切成小段。
5.
取一小段放入左手的掌心。
6.
左手五指并拢,右手大拇指在上少许干粉,把面团的顶端戳个小孔,边转动边整形,做出窝窝状
7.
依次全部做好,放入蒸锅。
8.
水开后蒸12分钟即可。
分类:
主食
家常菜
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五谷杂粮
查看全部(共8步)
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