玉米渣米糊

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玉米渣米糊

这是一道纯杂粮的米糊，玉米渣不好熬煮，也属不易消化的食材，用豆浆机打磨后，变得细腻，易消化了。加入红枣和花生，多了枣和花生的香气，增添了枣的甜味，红豆补血也是一营养之物。

主料

辅料

清水800克

玉米渣米糊的做法步骤

1.原料：玉米渣、红豆、红枣、红皮花生。
2.将红豆、玉米渣和花生分别清洗干净，然后用清水浸泡8个小时。
3.将浸泡好的玉米渣和红枣、花生放入豆浆机的杯桶中。
4.将红枣洗净后，去核切成小块。
5.红枣块放入杯桶中，并且将水加到杯桶中1000毫升的刻度处。盖好上盖，启动粗粮米糊程序。
6.成品。

小窍门&温馨提示

红枣去核后，要切成小块，这样更好打磨。喜欢稍甜一些的，可以在制作米糊的时候加糖。红豆和玉米渣要事先浸泡再打磨。

分类：粥汤羹早餐

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