火龙果酸奶溶豆

1.我用的原材料

2.火龙果和酸奶料理机打一下混合物称取30g然后将奶粉25g和玉米淀粉12g过筛到火龙果酸奶糊里压拌匀

3.蛋白➕几滴柠檬汁和10克打至干性泡发

4.将打好的蛋白和酸奶糊混合上下翻拌动作幅度可以大些次数不要太多以免消泡

5.然后选好花嘴装裱花袋开始挤溶豆烤箱预热100度大概需要烤90分钟

6.成品