卷花手撕土司

土豆丝卷饼发布

卷花手撕土司

用椰蓉酥粒做夹层，做手撕土司，露出外表的酥粒香酥，夹层内的酥粒软绵使面包增香，做法简单，好吃的面包还得自己哦

主料

辅料

卷花手撕土司的做法步骤

1.主料中，面包体的用料按照先液体后固体的顺序放入面包桶
2.启动面包机和面程序，要和面两个程序后在发酵完成
3.取出面团排气松弛10分钟
4.辅料内的椰蓉加糖，放入室温软化黄油搓匀
5.发好的面团擀成大长方形，三分之二处铺满椰蓉馅
6.没铺馅的三分之一面对折
7.再对折成三折
8.90度转弯后在擀成长条形
9.2厘米一段分成8条
10.两条一组，上下旋钮近似麻花状
11.放好摆入烤盘，盖好二次发酵
12.二次发酵好，刷上一层蛋液
13.

小窍门&温馨提示

我用的是20x11x6的土司盒，根据自己的模具调整面粉的用量和造型的长短宽度。
面包体我用的是玉米油，夹馅用的是黄油，热量不高，吃起来不腻，喜欢黄油的味道的都可以用黄油。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。

分类：烘焙儿童早餐

查看全部(共13步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页