健康养生主食--窝窝头

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健康养生主食--窝窝头

今天的主食窝窝头，是用做豆腐剩下的豆渣，加上小米面和少许面粉做成的，比起一般的窝窝头来说，口感还是比较细腻的，还有着豆香的味道，很不错哦~

主料

窝窝头的做法步骤

1.做豆腐过滤出来的渣。
2.将豆渣放入盆中。
3.添加小米面、面粉。
4.放入碱面和成面团，饧10分钟。
5.取一块揉匀，捏成窝窝形状。
6.放入锅中，大火烧开蒸25分钟即可。
7.出锅装盘即可。

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