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椰蓉饼干条
小黠大痴
不用模具,不用裱花嘴做饼干,而且非常的简单。用椰蓉制作的甜点种类很多,我也很喜欢椰蓉的特殊香味和吃起来的口感。这次做一款饼干条,它不但味道好,而且这个条条的形状特别是给小孩子吃很方便。外出也便于携带。
简单
烤
其他
半小时
主料
黄油
50克
蛋黄
2颗
炼乳
20克
糖粉
25克
低筋面粉
40克
椰蓉
80克
椰蓉饼干条的做法步骤
1.
黄油提前软化,加入糖粉用打蛋器打蓬发。
2.
加入炼乳打匀。
3.
分次加入蛋黄继续打匀。
4.
最后加入低筋面粉和椰蓉。
5.
用刮刀拌匀,捏成面团。
6.
分成20克一个的小剂子。
7.
搓成长条。
8.
放入烤盘。
9.
烤箱提前预热十分钟,上下火150度中层烤20分钟。
10.
出炉,又香又酥。
11.
成品图
小窍门&温馨提示
关于烘烤温度要根据自己的烤箱情况来定,这个饼干是原色所以颜色不要烤过,烤的时候观察着点儿。
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共11步)
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