下载 APP
搜索
五香薯条
rosejyy2000
薯条味道也可以是西式,也可以是中式,五香粉、十三香大家都知道吧,今天就用五香粉,领导十分赞,吃了不少。
初级
烤
五香
一小时
主料
长土豆
3个
无盐条装黄油
2汤匙
辅料
盐
1/2茶匙
五香粉
1茶匙
黑椒粉
1/2茶匙
玉米淀粉
2茶匙
五香薯条的做法步骤
1.
土豆打扁来切,如图;
2.
再把切成扁状的半块土豆呈扇形切三或四等份呈扇形;
3.
土豆条放入一大碗,放上述调料,搅拌均匀;
4.
预热烤盘,400°F,再放黄油1.5汤匙(条装黄油的1.5格),用手搅拌均匀;
5.
用约黄油1/2汤匙均匀地在烤盘抹一层;
6.
把土豆条皮向下,均匀地排在烤盘里,尽量一层过,不要有重叠,放入烤箱烤约30分钟,再用上火(上面发热)Broil 功能用低档 Low 烤15-18分钟,总之冰是把表面烤至金黄色或叫做微焦状态。
小窍门&温馨提示
一、土豆条尽量平铺,要不累叠起来烤,排放土豆条时皮蛋量向下,这样就不太粘烤盘了;
二、尽量用特制可以用来烤的玻璃盘,烤完后冷却,放水泡一会,就很容易清洗了;
三、烤薯条可以尝试各种风味,如香草、五香、十三香或其他地域的香料。
分类:
小吃
查看全部(共6步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
萝卜糕
驴打滚
松饼
猪肉松
五香卤蛋
玉米烙
糯米丸子
油炸糕
豆浆
马蹄糕
芋头糕
炒凉粉
美食天下首页