苋莱皮蛋豆腐

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苋莱皮蛋豆腐

食材明细

主料

辅料

蒜头适量

配料

苋莱皮蛋豆腐的做法步骤

1.苋菜洗净，摘菜叶备用。
2.肉切肉丝，皮蛋切小丁，虾米洗净，蒜瓣剥好。待用。
3.豆腐切成小块待用。
4.鍋里放一勺油，先将肉丝炒一下，放蒜瓣爆香。
5.全部食材入鍋加水煮几分钟，加调料：盐，味精。

分类：小菜

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