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1.面包桶里安上搅拌棒，倒入面粉。（也可加入少许盐，面条更筋道）
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2.倒入清水，先用筷子搅拌几下，以免干粉飞溅出来。
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3.选择菜单——和面——面条面团（默认25分钟）按下启动键。
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4.翻滚中的面团，盖上盖子，让它慢慢和面，利用这个空档来准备蔬菜。
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5.洋葱沾水后再去皮，然后对半切开泡在凉水里大约20分钟，这样不辣眼睛。（可以提前就泡上）
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6.荆芥去梗淘洗干净，西红柿去皮切块（西红柿用热水烫一下很容易去掉皮），洋葱和葱分别切好备用。
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7.时间到，面包桶里取出面团，撒少许干面粉防沾，和成表面光滑的面团。
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8.用擀面杖擀成薄片。
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9.面片上撒适量的干面粉防沾，从一端折叠起来。
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10.切成约一厘米的条状。
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11.捏着一端把面条散开。
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12.再撒上少许干面粉抖一抖面条防沾。
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13.炒锅里放入适量底油，放入葱花爆出香味，倒入洋葱翻炒。
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14.倒入西红柿翻炒。
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15.倒入酱油，翻炒均匀。
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16.加入少许的盐。
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17.加入适量的清水。
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18.鸡蛋打入盆中，搅拌均匀。
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19.锅开后，倒入鸡蛋液，不要搅动。
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20.再次开锅后，关掉火，轻轻搅拌几下就好。（这样鸡蛋口感更嫩）
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21.等菜汤稍微凉一点后，倒入荆芥。
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22.搅拌均匀。（刚刚做好的菜汤很烫，这个时候就倒入荆芥的话，会把荆芥烫黑，失去原有的味道，荆芥味会变的很淡）
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23.煮锅里加入水，水开后放入面条，边抖动边下面条，把面条抖散开。
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24.煮好后，过下凉水。
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25.大蒜加少许盐，捣成泥，加入适量凉开水，倒入数滴香油，搅拌均匀，蒜汁就做好了。
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26.面条盛入盘中，盛上蔬菜菜汤，淋上蒜汁即可。
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27.盛夏里，吃上一碗荆芥鸡蛋捞面，特别的爽口美味~~~
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28.荆芥的淡淡清香~~~
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29.爽口开胃的蒜泥，你有没有流口水呢~~~
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30.要吃还是家常饭，取材方便，做法简单，爽口美味~~~
菜谱
