菜谱
搜索
豆豉茄瓜
平民专享
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
茄瓜
两条
辅料
大蒜
3颗
豆豉
1勺
盐
1匙
豆豉茄瓜的做法步骤
1.
把茄瓜削皮用水泡一会
2.
把三颗大蒜拍烂,豆豉待用
3.
烧热锅,放油爆香大蒜,放茄瓜翻炒。
4.
炒得瓜变色,加一碗水,再放豆豉,加盖煮软!
5.
茄瓜变软,放盐收汁起锅
6.
上盘,香香的蒜蓉豆豉味
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
芋儿鸡
油焖春笋
芝士焗土豆泥
蒜蓉金针菇
榨菜炒肉丝
香辣肉丝
酱茄子
茄子炖土豆
土豆炖牛腩
蒸螃蟹
葱爆肉
胡萝卜炒肉
炒土豆丝
肉蟹煲
烤牛排
烤鸡胸肉
美食天下首页