椰汁红糖马蹄糕

• 
  1.准备所用食材
• 
  2.A：红糖100克，加清水200克微波加热2分钟，搅拌匀备用
• 
  3.B：马蹄粉125克加清水300克拌匀备用
• 
  4.C：白砂糖50克加椰浆220克混合微波加热2分钟备用
• 
  5.D：马蹄粉125克加清水200克拌匀备用
• 
  6.A与B混合（图2与图3）搅拌匀备用
• 
  7.C与D混合搅拌匀备用
• 
  8.锅里做开水，将容器（无油无水）放入，上汽时候，倒红糖混合液（A与B混合）
• 
  9.盖锅盖，蒸5分钟，表面凝固，可以盖一层保鲜膜，避免水蒸汽进盆里
• 
  10.倒C与D的混合，盖锅盖，蒸5分钟，表面凝固
• 
  11.如此反复，直到用完材料
• 
  12.全部蒸好后，凉了放冰箱1小时以上
• 
  13.切开，切块
• 
  14.成品
• 
  15.摆盘
• 
  16.成品
• 
  17.成品

小窍门&温馨提示