正宗菠萝叶饼（方言音译）

1.豆角摘好，洗净放入蒸锅蒸5分钟，取出放入凉水中过一下，切碎备用.

2.肉馅和好辅料，放入刚刚切好的豆角碎丁，再次搅拌均匀.

3.白面和高粱米面加水和成糊状，不要太稀，可以用刀沾一点面糊，让面糊往下滴，面缓缓的流下即可

4.用菜刀往叶子上摊面，用刀把面糊均匀摊开

5.加入肉馅

6.合上叶子

7.放入蒸锅，不要太挤，松一点

8.蒸15分钟出锅

9.扒开叶子，好清香啊

10.即刻享受美味吧…