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菜椒洋葱炒鸡蛋
草莓
去市场买菜时没什么菜了,就买了几个菜椒和一个洋葱,本来想做两顿吃的,后来想想合在一起了,洋葱炒鸡蛋很经典的菜,又加了两个菜椒口感和色泽上都漂亮了一点~好看呢~
简单
炒
原味
二十分钟
主料
鸡蛋
三个
菜椒
两个
洋葱
一个
辅料
盐
1茶匙
酱油
1茶匙
菜椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋三个打散备用。
2.
菜椒去掉种子切块。
3.
洋葱切片备用。
4.
锅内热油炒鸡蛋后盛出备用。
5.
锅内倒入洋葱翻炒。
6.
待洋葱出香味加入菜椒。
7.
洋葱和菜椒变软后加一勺盐。
8.
倒入之前炒好的鸡蛋。
9.
加少许酱油调味即可。
小窍门&温馨提示
不用加味精了,洋葱炒过本身都有一股甜味,很好吃的~
分类:
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