洋葱饼

1.需要的材料切丁

2.土豆蒸过蒸熟，压成土豆泥，打入两个鸡蛋搅拌，并将切好的材料倒入搅拌，加橄榄油、盐，白糖少量，搅拌均匀

3.洋葱切成圈，沾点面粉

4.平底锅倒橄榄油，洋葱圈放入，并用小勺将调好的东西放入洋葱圈内

5.煎两三分钟翻面，金黄色

6.继续煎制两三分钟，金黄色即可。